Prepara los dulce mas clásicos de la cocina japonesa de nivel inicial. DURACIÓN 5 clases 1 vez por semana. Duración promedio de la clase...

Objetivos Aprender las técnicas de cocción, manipulación e higiene de alimentos. Conocer sobre los utensilios y aprender el uso correcto...

Gyoza Preparación desde cero a mano de la masa para gyozas. Técnica de Cocción al estilo japonés. confección de los rellenos. Dorayaki...

El curso esta dirigido a todas las personas que quieran descubrir todos los secretos y las técnicas del verdadero sushi tradicional...

Está dirigido especialmente a gastronómicos, profesionales y restaurantes que quieran profundizar sus conocimientos y realizar un estudio...